Аэрофритюрницы
Аэрофритюрница – это многофункциональный кухонный прибор, с помощью которого можно приготовить огромное множество различных мясных и овощных блюд, выпечку, сушёные овощи и фрукты.
Главное отличие аэофритюрницы от обычной фритюрницы в том, что нагрев продуктов происходит не за счёт окунания в горячее масло, а за счёт циркуляции горячего воздуха. Благодаря этому, пища получается более здоровой и полезной.
Также аэрофритюрница отличается своей многофункциональностью. Она сочетает в себе духовку, аэрогриль и сушилку продуктов.
В свою очередь, аэрофритюрницы бывают разных видов.
Первый вид аэрофритюрниц – со стеклянной колбой и крышкой. Такие устройства также часто называют аэрогрилем. Они обладают маленькой вместимостью (можно приготовить лишь 1 блюдо за раз) и ограниченным функционалом, например, функции вращения в таких устройствах нет. Максимум на что можно рассчитывать в плане аксессуаров для аэрогриля – решётка для гриля.
Второй вид аэрофритюрниц – с выдвижным лотком. Они также обладают небольшой вместимостью на одно блюдо и скромным функционалом. Обычно в комплекте аксессуаров можно встретить лишь решётку для гриля.
Третий вид аэрофритюрниц – с дверцей. Такие приборы уже гораздо более вместительные (объём камеры в 5-6 раз больше, чем у аппаратов первых двух видов). Большой объём камеры позволяет реализовать дополнительные функции: две или даже три решётки или поддона, вместительная корзина для продуктов, вертел с функцией вращения.
Более подробное сравнение разных типов аэрофритюрниц вы можете посмотреть в нашей статье про аэрофритюрницы.
