Купить профессиональный вакууматор - вакуумный упаковщик Dream Pro VDP-02

-14%
Купить профессиональный вакууматор - вакуумный упаковщик Dream Pro VDP-02
  • Модель: VDP-02
  • Наличие: Есть в наличии
  • 13 900 Руб. 11 900 Руб.
Купить у дилеров

Вакууматор промышленный Dream Pro VDP-02Промышленный вакууматор Dream Pro – отлично подойдет как для дома, так и для промышленного производства. Профессиональный вакуумный упаковщик VDP-02 быстро и надежно вакуумирует любые продукты. Будь у вас небольшое производство или вы просто любите заготавливать много продуктов на зиму и хотите, чтобы они сохранили все свои полезные качества, –  вам поможет вакууматор Dream Pro.

Сохраните все полезные свойства любимых блюд не на 1-2 дня, а на 1-2 недели! В комплектацию промышленного упаковщика входит плёнка и пакеты, шланг и насадка для бутылок. Dream Pro - это вакуумный упаковщик рыбы, мяса, овощей и любых других продуктов, в том числе и жидких!

Купить профессиональный вакуумный упаковщик RawMid – означает не только продлить срок хранения любых продуктов. С Dream Pro вы сможете ещё и готовить продукты в вакуумной упаковке по методу сувид (sous-vide). По ней любые блюда получаются необыкновенно сочными, мягкими и равномерно проваренными.

Купить промышленный вакууматор по самой выгодной цене от производителя, с гарантией и доставкой в любую точку России и СНГ вы можете в нашем интернет-магазине.

Вакууматор промышленный Dream Pro: особенности

Универсальность


Промышленный вакууматор RawMid Dream Pro отвечает всем современным требованиям к вакууматорам и способен работать с бутылками, контейнерами, плёнками и пакетами. Dream Pro вакуумирует как сухие и твёрдые продукты, так и деликатные влагосодержащие и даже жидкие продукты.

Профессиональный вакуумный упаковщик промышленный вакууматор Dream Pro
Профессиональный вакуумный упаковщик вакууматор промышленный бытовой Dream Pro

Вакуумирование влажных и жидких продуктов


Профессиональный вакууматор Dream Pro оснащён специальным сливным контейнером, что делает возможной работу с влагосодежащими продуктами (сочными ягодами и фруктами, мясом, рыбой и др). При откачке воздуха из влажных продуктов, откачанная жидкость попадает в герметичный контейнер с резиновыми уплотнителями. Вакуумируйте любые влажные продукты без риска поломки с упаковщиком Dream Pro.

4 режима под любой тип продуктов


Благодаря специальным режимам работы аппарата, вакуумация любых продуктов будет максимально быстрой и качественной. Перед вакуумацией продуктов выберете подходящие режимы при помощи двух кнопок:

1) Food: выберете тип продукта – сухой (Dry) или влажный (Moist);

2) Mode: выберете скорость вакуумирования: Normal – стандартная скорость для обычных продуктов, Gentle – бережный режим для хрупких продуктов.

Вакууматор промышленный универсальный RawMid Dream Pro
Вакууматор промышленный профессиональный RawMid Dream Pro VDP-02

Встроенный резак из нержавеющей стали


Благодаря встроенному резаку из нержавеющей стали, вы сможете легко и просто отрезать необходимое количество плёночной упаковки. Всего одно движение руки – и нужный кусочек плёнки готов. При необходимости, съёмное лезвие легко заточить или заменить на новое.

Функция быстрого маринования


При нажатии на кнопку «Pickling» прибор маринует еду вакуумными циклами. В вакуумной упаковке маринад впитывается намного быстрее, поэтому продукты можно замариновать всего за 20 минут, а не за ночь.

Профессиональный вакууматор для рыбы мяса овощей и фруктов RawMid Dream Pro
Вакууматор промышленный Dream Pro бытовой вакуумный упаковщик для продуктов

Компактность


Вертикальный дизайн профессионального вакууматора RawMid VDP-02 позволяет занимать ему меньше пространства на столе. Ширина прибора всего 13 см, длина – 44, высота – 22,5.

Оригинальный дизайн


Единственный на рынке промышленный вакууматор с вертикальным корпусом – для максимально удобной работы и компактного хранения.

Оригинальные наклейки на корпус придают уникальность прибору и создают настроение на кухне.

Вакууматор промышленный профессиональный Dream Pro VDP-02
Вакуумный упаковщик рыбы мяса фруктов овощей RawMid Dream Pro

Удобство и практичность


Вакууматор Dream Pro не только компактен, но и устойчив: благодаря 6 прорезиненным ножкам прибор не скользит по поверхности и не царапает её.

Благодаря отсеку для шнура питания с фиксаторами, провод не мешается на столе.

Широкая комплектация


При заказе промышленного вакууматора Dream Pro вы получаете полный комплект для вакуумирования продуктов: рулон пищевой плёнки, специальные упаковочные пакеты, шланг для откачивания воздуха, пробку для вакуумирования бутылок. Кроме того, в комплекте набор наклеек и подробная инструкция на русском языке.

Получите профессиональный вакууматор RawMid Dream Pro и приступайте к вакуумированию продуктов сразу же, без покупки дополнительных материалов!

Вакууматор промышленный бытовой для продуктов и бутылок Dream Pro


Вакууматор промышленный Dream Pro VDP-02Вакууматор промышленный Dream Pro – обслуживание

Корпус прибора очищается при помощи влажной тряпки, но ни в коем случае не помещайте его в воду. Не забывайте опустошать ёмкость для жидкости – по мере её заполнения или по завершении упаковки. Ёмкость расположена с фронтальной части корпуса, под отсеком для вакуумации.

Также при обслуживании вакууматора всегда следует помнить про расходные материалы: пакеты, пленки, контейнеры и т.д. С помощью одного большого контейнера можно удалить воздух из других небольших ёмкостей, например, из банок. Купить BPA-free контейнер на 1 литр или 2 литра можно в нашем магазине.

В некоторых случаях для хранения продуктов удобнее использовать плёнку или пакеты. Пленка, в отличие от пакетов, ограничена только по ширине, поэтому она подойдёт для упаковки более крупных объемов. Фирменные расходники отличаются прочностью, рассчитаны на многоразовое использование. Купить их можно в разделе аксессуаров.

Процесс работы с промышленным вакууматором VDP-02

Вакуумный упаковщик мяса, рыбы, овощей и других продуктов Dream Pro предназначен для выполнения следующих задач:

  • откачивание воздуха из бутылок, контейнеров и других ёмкостей;
  • вакуумирование пакетов;
  • запаивание пакетов;
  • маринование продуктов.
     

Вакууматор промышленный профессиональный RawMid Dream Pro

  1. Вакуумирование в контейнере. Поместите продукты в контейнер и плотно закройте его крышкой. Затем подключите шланг к аппарату, а обратный его конец вставьте в клапан на крышке контейнера. Выберете подходящий режим и вакууматор автоматически начнёт и закончит работу (прибор оснащен датчиком, определяющим достижение вакуума в ёмкости). Теперь просто вытащите шланг из контейнера - всё готово.
     
  2. Удаление воздуха из бутылок, канистр. Используйте пробку из комплекта поставки:  вставьте её в горлышко бутылки, после чего выполните все процедуры из первого пункта.
     
  3. Вакуумирование и запаивание пакетов. Вставьте пакет в широкое отверстие и закрепите его боковыми фиксаторами с обеих сторон. Далее выберете режим работы и нажмите на кнопку откачки и герметизации "Vacuum/Seal" – загорится светодиодный индикатор. Когда индикатор погаснет, пакет уже запаян. Для завершения работы откройте прибор, снова нажав на разжимной механизм по бокам.

    При работе с пленкой-рукавом сначала запаивается один конец, а затем производятся аналогичные действия, как и в случае с обычным пакетом.

    Алгоритм превращения плёночного рулона в пакет:

    Вакууматор промышленный профессиональный RawMid Dream Pro VDP-02

    Вставьте рулон с плёнкой в специальный отсек, отмерив необходимый кусок плёнки. Для удобства отсек с крышкой расположен сверху, поэтому работать с ним очень легко.

    стрелка вправо контур png

    Вакуумный упаковщик рыбы мяса грибов овощей фруктов Dream Pro

    Закройте крышку отсека, проведите резаком (красная ручка) поперёк рулона – отрежется нужный кусок плёнки.

    стрелка вправо контур png

    Вакуумный упаковщик рыбы мяса грибов фруктов овощей RawMid Dream Pro VDP-02

    Вставьте один конец плёнки в вакуумный разъём примерно на 3 см. Нажмите на два фиксатора по бокам прибора, затем нажмите кнопку Seal – вы получили запянный с одного конца пакет.


     
  4. Вакууматор Dream Pro так же как и вакууматор Dream Modern с легкостью вакуумирует продукты с соусами и влагой. Благодаря влагоотводящему механизму "Liquid Box" вы можете не беспокоится о выходе из строя вакууматора Dream Pro.
     
  5. Маринование продуктов с помощью режима "pickling" - вакууматор работает циклами (выкачивает воздух, затем закачивает). Маринуйте грибы, огурцы, капусту, помидоры и всё что вы любите вместе с промышленным вакуумным упаковщиком Dream Pro.
     
Даже при использовании вакуумной упаковки хранить свежие продукты по возможности следует в холодильнике или морозильной камере. Так будет достигнут максимально долгий срок хранения, а холод не повредит структуру продуктов.


Вакууматор промышленный Dream Pro – советы по использованию

  Работайте на чистой поверхности. Желательно, чтобы посуда и инструменты, которые используются для подготовки продуктов, были чистыми. Перед тем, как приступить к вакуумации, тщательно помойте руки с мылом.

  Чтобы не забыть, когда был завакуумирован продукт, наносите на пакеты и контейнеры ярлыки с датой упаковки.

  Давайте прибору передохнуть в течение 1 минуты после каждого процесса вакуумации.

  Следите за тем, чтобы в область запаивания не попадали частички продуктов: это может нарушить герметичность упаковки.

  Используйте таблицу, чтобы оценить сроки хранения продуктов в вакууме.
 

Вакууматор промышленный универсальный для дома и бизнеса RawMid Dream Pro

 

Продукт Место хранения Норм. срок годности В вакуум. упаковке
Свежие овощи Холодильник 1-3 дня 7-10 дней
Свежие фрукты Холодильник 5-7 дней 14-20 дней
Ягоды: клубника. малина, ежевика Холодильник 1-3 дня 1 неделя
Ягоды: клюква, черника Холодильник 3-6 дней 2 недели
Орехи Комн. темп. 6 месяцев 2 года
Масла без консервантов Комп. темп. 5-6 месяцев 1-1.5 года
Салат листовой Холодильник 3-6 дней 2 недели
Сахар, мука, рис Комн. темп. 6 месяцев 1-2 года
Сыры: твердые, полутвердые, пастеризованные Холодильник 1-2 недели 4-8 месяцев
Кофейные бобы Холодильник 4 недели 16 месяцев
Рыба Морозилка 6 месяцев 2 года
Крупные куски мяса Морозилка 6 месяцев 2-3 года


Вакуумный упаковщик Dream Pro и термостат сувид Dream Modern

Промышленный вакууматор Dream Pro - это простой и универсальный аппарат. Его можно использовать и как домашний кухонный прибор, и как вакуумный упаковщик для производства. Это вакууматор для грибов, любых фруктов и овощей, ягод, мяса, рыбы, а также жидких продуктов.

Помимо продления сроков хранения продуктов, вакууматор дарит своему владельцу возможность готовить пищу по технологии сувид (sous-vide, то есть под вакуумом). Упакованные продукты помещаются в ёмкость с водой и готовятся при точной температуре.

При готовке по методу сувид блюда прогреваются равномерно и никогда не пригорят и не пересушатся – они получаются непревзойдённо сочными, мягкими и с насыщенным вкусом.
 

Отличным дополнением к вакууматору станет термостат сувид RawMid Dream Modern. Готовьте по технологиям будущего уже сегодня!

Купить профессиональный вакууматор Dream Pro по разумной цене и с быстрой доставкой в любой город России и СНГ можно в нашем интернет-магазине madeindream.com.

Технические характеристики
Напряжение 220 Вольт 50 Герц
Пиковая мощность (Ватт) 120 Ватт
Размер товара (Д х Ш х В) в мм 400 x130 x190
Особенности
Тип Вертикальный
Гарантийный период (лет) 1 год
Страна производитель Китай
Язык: ru en
Полезно знать