Купить меланжер для шоколада и орехов Dream Classic MDC-01

-14%
Купить меланжер для шоколада и орехов Dream Classic MDC-01
  • Модель: MDC-01
  • Наличие: Есть в наличии
  • 28 500 Руб. 24 500 Руб.
Купить у дилеров

Меланжер для шоколада и орехов Dream ClassicМеланжер для шоколада и урбеч мейкер Dream Classic – это универсальный кухонный прибор, созданный для любителей вкусного и здорового питания. С его помощью вы сможете готовить нежнейший шоколад, тающую во рту ореховую пасту, урбеч с идеально однородной консистенцией и много других вкусных питательных продуктов. Используйте также дополнительные насадки, входящие в комплект устройства: с помощью насадки-тестомеса вы сможете замесить тесто в меланжере, а с помощью насадки-скреппера – получить стружку из мякоти кокоса.

Интересный факт: меланжер, он же урбеч мейкер, изобрели в Индии в 1955 году. Оттуда он и начал своё распространение по всему миру. Сегодня меланжеры используются как в быту, так и в промышленности – например, для изготовления шоколада высокого качества.

В настоящее время на российском рынке можно найти не очень много моделей урбеч мейкеров, а их цена зачастую превышает 50 тыс. рублей. Мы предлагаем более доступную модель меланжера, не уступающую и даже превосходящую по своим характеристикам более именитые бренды. На нашем сайте можно купить меланжер для шоколада / урбеч мейкер по низкой цене и с бесплатной доставкой по Москве, Спб и всей территории России и СНГ. Купить меланжер в Москве или Санкт-Петербурге вы также можете придя к нам в офис – мы вам всё раскажем и покажем.

Особенности меланжера для шоколада RawMiD Dream Classic MDC-01

Превосходное измельчение


Меланжер для шоколада и орехов RawMiD отлично подходит для измельчения орехов, какао-бобов, зёрен и семян. Гранитные цилиндрические жернова урбеч мейкера перетирают сырьё до мельчайших гранул размером 15-20 микрон.

Жернова меланжера для шоколада RawMid Dream Classic MDC-01
   
Интересный факт: в промышленном производстве шоколада какао-бобы измельчаются с добавлением сахара и какао-порошка. Обычно в магазинах мы покупаем шоколад с размером частиц 70-75 микрон. Десертный шоколад высочайшего качества имеет размер гранул 20-25 микрон – поэтому он получается очень нежным и шелковистым.
Стальная чаша меланжера RawMid Dream Classic MDC-01

Стальная двухлитровая чаша


Двухлитровая чаша устройства изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI304, а значит, продукты не будут окисляться при контакте с ней. Благодаря защите от коррозии, стальную чашу можно легко мыть под проточной водой и она не заржавеет. Днище чаши полностью герметизировано и выполнено из цельного куска гранита.

Увеличенная производительность


Благодаря увеличенной мощности мотора 200 Вт и скорости вращения жерновов 130 оборотов в минуту, меланжер для шоколада Dream Classic справляется даже с самыми твёрдыми продуктами – такими, как лён или чиа.

Например, 250 гр. пшеничных зёрен всего за 10 минут превратятся в отруби, а за полчаса – в муку мелкого помола. А 800 гр. арахиса будут измельчены до состояния нежной однородной пасты за 1,5 часа.

Мотор меланжера для орехов и шоколада RawMid Dream Classic MDC-01
Чаша с гранитными жерновами меланжера Dream Classic MDC-01

Гранитные износостойкие жернова


Гранитные жернова меланжера для шоколада Dream Classic прочны и долговечны – их срок службы составляет более 10 лет. Они имеют цилиндрическую форму и по сравнению с конусообразными жерновами, лучше подходят для измельчения орехов и какао-бобов за счёт большей площади соприкосновения с продуктом. Кроме того, с цилиндрическими жерновами на стенках чаши остаётся меньше сырья.

Совет: если на стенках меланжера остаётся много продукта, проверьте, достаёт ли пластиковый якорь на оси прибора до стенки чаши (при этом он не должен в неё упираться с силой). При необходимости вы можете отрегулировать расстояние между якорем и стенкой прибора, открутив гайку.

Насадка-тестомес


Готовьте домашнюю выпечку легко и быстро – используйте входящую в комплект насадку-тестомес для замешивания теста в автоматическом режиме.

Замешивание теста в меланжере RawMid Dream Classic MDC-01

Насадка для получения кокосовой стружки меланжера RawMid Dream Classic MDC-01

Насадка-скреппер


Используйте специальную насадку-скреппер для мякоти кокоса и готовьте ароматную, не обработанную термически кокосовую стружку. Стальной поддон со стенками, также входящий в комплект, обеспечит удобство при работе. Посмотреть процесс получения кокосовой стружки с помощью меланжера RawMiD Вы можете в этом видео.

Ударопрочный корпус


Корпус модели выполнен из прочного и ударостойкого ABS-пластика, выдерживающего большие нагрузки. Кроме того, этот материал безопасен, так как не содержит бисфенола А и других опасных химических веществ. 

 

Корпус меланжера для орехов и шоколада RawMiD Dream Classic MDC-01

Кнопка управления меланжером RawMid Dream Classic MDC-01

Простое управление


Урбеч мейкер и меланжер для шоколада Dream Classic наделён лаконичным дизайном, а корпус прибора не перегружен лишними элементами, что делает работу с ним максимально простой. Управляется устройство всего одной кнопкой «ON/OFF».

«Крышка в крышке»


Меланжер для шоколада RawMiD оснащён дополнительной съёмной прозрачной крышкой, позволяющей засыпать продукты в чашу во время работы прибора, а также наблюдать за процессом их приготовления.

Крышка в крышке меланжер для орехов и шоколада RawMid Dream Classic MDC-01
Днище меланжера RawMid Dream Classic MDC-01

Устойчивость на любой поверхности


Шесть прорезиненных ножек обеспечивают устойчивость аппарата на любой, даже мокрой и скользкой поверхности, а также снижают вибрацию.

Защита мотора


Для надёжной и стабильной работы меланжера, мотор охлаждается через две вентиляционные решётки – на днище корпуса и сбоку. Кроме того, в приборе предусмотрена защита от перегрева и перепадов напряжения, что обеспечивает стабильную и долговечную работу мотора.

Охлаждение мотора меланжера RawMid Dream Classic MDC-01
Меланжер урбеч мейкер wet grinder RawMid Dream Classic MDC-01

Удобная и надёжная крышка


Меланжер для шоколада и урбечей RawMiD Dream Classic оснащён крышкой, которая служит надёжным фиксатором оси. Открывается при помощи кнопки, а закрывается – на защёлкивающийся механизм. Такой тип крепления более надёжен, чем простая вращающаяся крышка, которая ломается при слишком большом усилии.

 

Универсальность

Меланжер для шоколада и орехов RawMiD Dream Classic способен взять на себя выполнение самых различных задач. С его помощью вы сможете приготовить ореховую или шоколадную пасту, урбеч, шоколад, тахини, хумус, соус, пасту, крем-суп, пюре, муку, стружку из свежего кокоса. Гранитные цилиндрические жернова отменно справляются с измельчением орехов, зёрен, семян, круп, какао-бобов. Используйте водящую в комплект насадку-скреппер для получения свежей ароматной кокосовой стружки и насадку-тестомес для замешивания теста.

Измельчайте:


орехи, какао-бобы, зёрна, семена, крупы, овощи, фрукты, зелень.

Меланжер для орехов и шоколада RawMid Dream Classic MDC-01

Замешивайте:


густое тесто для выпечки;

жидкое тесто для блинов;

основу для оладий и лепёшек;

крем-супы;

салаты.

Бытовой меланжер для замешивания теста RawMid Dream Classic MDC-01

Получайте стружку:

свежего кокоса или других продуктов;

разотрите стружку жерновами и получите свежее и натуральное кокосовое масло или молочко.

Получение кокосовой стружки при помощи домашнего меланжера RawMid Dream Classic

Размеры меланжера для шоколада RawMiD Dream Classic

Размеры меланжера RawMid Dream Classic MDC-01

Процесс работы с меланжером для шоколада и орехов RawMiD Dream Classic
 

Процесс работы с меланжером RawMid Dream Classic MDC-01  

Урбеч мейкер и меланжер для шоколада Дрим Классик очень удобен и прост в применении.
 

♦  Управляется прибор при помощи кнопки «ON/OFF».

♦  Чтобы измельчить продукты в меланжере, просто засыпьте их в чашу прибора и включите питание.

♦  При измельчении большого объёма сырья (более 500 гр) рекомендуется засыпать его постепенно и только после включения мотора.

♦  Благодаря съёмной крышке, вы сможете добавлять продукты в чашу меланжера во время его работы, а также наблюдать за процессом их приготовления.

♦  Если продукты слишком сухие, то следует добавлять к ним воду или масло (для его получения рекомендуем использовать маслопресс). 

♦  Лопатка-скребок, входящая в комплект, поможет при очистке чаши во время или после работы устройства.

♦  После использования меланжера его жернова или одна из насадок снимаются и промываются под проточной водой или в посудомоечной машине. Чашу рекомендуется мыть вручную.

♦  При использовании прибора следуйте указаниям инструкции.

Комплектация урбеч мейкера / меланжера для шоколада Dream Classic MDC-01

Все комплектующие меланжера Dream Classic аккуратно и плотно уложены в фирменную упаковочную коробку и дополнительную коробку для транспортировки. Подложки из пенопласта и воздушно-пузырьковой упаковки надёжно защищают устройство от повреждений.

Комплектация урбеч мейкера Rawmid Dream Classic

В стандартный комплект поставки устройства входят:

  • корпус меланжера с моторным блоком - 1 шт;
  • гранитные жернова - 1 комплект;
  • стальная чаша - 1 шт;
  • стальной поддон - 1 шт;
  • дополнительная прозрачная крышка - 1 шт;
  • насадка-тестомес - 1 шт;
  • насадка-скреппер для мякоти кокоса - 1 шт;
  • лопатка-скребок - 1 шт;
  • инструкция на русском языке - 1 шт.

Что можно приготовить с помощью меланжера и урбеч мейкера RawMiD Dream Classic

Благодаря многофункциональности меланжера, с его помощью можно приготовить огромное множество вкусных, полезных и питательных блюд.

– Ореховая или шоколадная паста. Гранитные жернова меланжера Dream Classic перетирают орехи и какао-бобы до мельчайших частиц размером ~20 микрон. Это значит, что консистенция готового продукта получится необыкновенной нежной и однородной. Готовьте тающую во рту арахисовую, фундуковую, шоколадную, кешью-пасту с меланжером RawMiD!

– Урбеч – паста из семян льна, подсолнуха, косточек абрикоса или орехов. Готовьте урбеч с помощью меланжера и будьте уверены в том, что готовый продукт будет на 100% полезным и натуральным. Также урбеч мейкер - это уникальная возможность изготавливать продукт из сырых необжаренных орехов и семян, что является несомненным плюсом для сыроедов.

Интересный факт: большую популярность урбеч имеет на Кавказе и в горной местности, особенно в Дагестане. Там продукт используется как питательное средство, придающее силы и энергию, а также помогающее в лечении болезней.
Арахисовая паста с помощью меланжера для орехов Dream Classic Урбеч с помощью урбеч мейкера Dream Classic Домашний шоколад в бытовом меланжере для шоколада и орехов Dream Classic


– Шоколад. Меланжер RawMiD Dream Classic позволит вам готовить шоколад высочайшего качества с размером гранул не более 20 микрон. Благодаря такому превосходному измельчению сырья, готовый продукт получается удивительно нежным и шелковистым. Кстати, меланжер для шоколада и урбечей позволяет существенно экономить деньги, делая домашний шоколад дома, а не покупая в магазине продукт неизвестного вкуса и качества. Поэтому купить меланжер для шоколада - выгодное решение для всех любителей сладостей! Подробнее о том, сколько можно сэкономить с меланжером для шоколада, мы посчитали в статье "Экономим с меланжером для шоколада и урбечей Dream Classic".

– Мука (и прочий сухой размол). Урбеч мейкер Dream Classic будет полезен в приготовлении отрубей или муки грубого и мелкого помола. Пшеничная, ржаная, гречневая, овсяная и любая другая мука – с меланжером вы получите её быстро и будете уверены в качестве продукта.

Тесто для выпечки. Благодаря входящей в комплект насадке-тестомесу, урбеч мейкер Dream Classic способен ещё и замешивать тесто. Вам не придётся заниматься этим трудоёмким процессом вручную, если у вас есть такой помощник на кухне, как меланжер.

Совет: замешивать тесто можно сразу после измельчения муки – просто замените жернова на насадку-тестомес и добавьте к помолу воду, масло и другие ингредиенты для получения теста. Смотрите видео - как сделать домашнюю муку и тесто в меланжекре RawMiD
Домашняя мука в бытовом меланжере Rawmid Dream Classic Тесто с помощью меланжера Dream Classic MDC-01 Кокосовая стружка домашняя в бытовом меланжере Dream Classic


– Кокосовая стружка, масло и молоко. Используйте входящую в комплект насадку-скреппер для получения свежей натуральной кокосовой стружки, не обработанной термически (в отличие от магазинной). Готовую стружку можно растолочь жерновами и получить таким образом масло или кокосовое молочко. Эти продукты используются как добавки к различным блюдам, а также в косметических целях. Посмотрите видео, как получают кокосовую стружку с помощью меланжера.

Сливочное масло. С помощью насадки-тестомеса можно также взбивать масло из свежего натурального молока.

– Крем-суп или пюре. В меланжере вы можете сначала растолочь продукты жерновами, а затем замешать их с помощью специальной насадки. Картофельное пюре, томатный, сырный или грибной крем-суп – в меланжере любое блюдо получится удивительно однородным по своей консистенции.

Хумус – закуска из нутового пюре, богатая растительным белком. Гранитные жернова меланжера Дрим Классик измельчат нутовые зёрна до состояния нежного однородного пюре. При этом вы сможете добавлять в блюдо любые ингредиенты на ваш вкус. Наслаждайтесь вкусным и натуральным хумусом без искусственных добавок, красителей и консервантов, переполняющих магазинные продукты.

– Тахини, аджика и прочие пасты. Меланжер без проблем справляется с измельчением томатов и чеснока для аджики, кунжута для тахини и любых других овощей, зёрен и семян для приготовления ваших любимых паст.

Идли, доса и другие блюда индийской кухни. Меланжер / урбеч мейкер RawMiD Dream Classic превосходно измельчает рис, пшеницу, чечевицу, картофель и другие продукты для приготовления таких популярных индийских блюд, как идли, доса, самоса, чапати, роти, пури и других.

Знаете ли Вы? Индия имеет старейшую, наиболее изощренную и сложную технику приготовления пищи, обеспечивающая присутствие пяти вкусов: сладкого, соленого, кислого, острого и вяжущего. Сладкий вкус придает чувство насыщения. Компоненты кислого вкуса означают наличие витаминов и минералов. Специи (острый вкус) имеют целебные качества. Компоненты, придающие пище вяжущий вкус, помогают избавиться от продуктов метаболизма и уменьшают образование жира в организме человека.
Хумус в бытовом меланжере и урбеч мейкере Rawmid Dream Classic Индийские лепешки Идли доса пури рота в меланжере Dream Classic Соусы с помощью меланжера бытового Rawmid Dream Classic


– Домашние соусы: майонезный, сырный, чесночный, томатный, клюквенный и любые другие на ваш вкус. Меланжер порадует вас не только простым приготовлением любого соуса, но и насыщенным и нежным вкусом готового блюда.

 

Меланжер для шоколада и орехов RawMiD Dream Classic – это удивительно многофункциональный прибор, созданный для ценителей вкусного, полезного и правильного питания. С урбеч мейкером вы сможете приготовить самые нежные и тающие во рту ореховые пасты, шоколад, урбеч и много других интересных блюд.

Купить меланжер в Москве, Спб и дргуих городах России и СНГ с гарантией и бесплатной доставкой по всей территории России и СНГ вы можете на нашем сайте. У нас отзывы, обзоры, фото и видео этой и другой техники для здорового питания.

меланжер, урбеч мейкер, melangeur, wet grinder

Технические характеристики
Материал корпуса Пластик ABS
Материал чаши Нержавеющая сталь
Пиковая мощность (Ватт) 200
Вес товара (кг) 15
Материал жерновов Гранит
Размер товара (Д х Ш х В) в мм 560x310x300
Управление Кнопочное
Количество оборотов в минуту 130
Защита от перегрузок Да
Функции
Таймер Нет
Количество скоростей 1
Особенности
Тип Настольный
Безвредные материалы (без Бисфенола) Да
Страна производитель Индия
Цвет Белый
Особенности Мощный мотор 200 Вт; гранитные цилиндрические жернова; чаша из нержавеющей стали; конструкция "крышка в крышке"; в комплекте насадка-тестомес, лопатка, насадка-скреппер для мякоти кокоса.

 

Язык: ru en
Полезно знать