Гид по использованию профессионального блендера RAWMID

  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 298
Приветствуем Вас на справочной странице, посвящённой блендерам RAWMID!

БлагоДарим Вас за покупку и надеемся, что блендер будет приносить Вам только удовольствие и пользу!

Что на этой странице

Поставьте оценку RAWMID
Советы и лайфхаки по использованию блендера Рецепты
Соцсети
Сервисные центры RAWMID
Аксессуары и запчасти
Обратная связь


Поставьте оценку Вашему блендеру RAWMID


Ваш отзыв поможет другим пользователям сделать правильный выбор, а для нас он послужит важной информацией о том, насколько Вы остались довольны продуктом.

Выберите Ваш блендер, чтобы перейти на страницу для написания отзыва.


Professional



Советы и лайфхаки по использованию блендера

Пусть Ваш блендер служит дольше


По мере эксплуатации, некоторые элементы блендера изнашиваются. Особенно это касается блока ножей и таких его элементов, как подшипники и сальники. Хоть компания RAWMID и старается использовать в своих блендерах только самые качественные комплектующие, неизбежным фактом является то, что по мере эксплуатации, движущиеся элементы притираются, стачиваются, теряют герметичность и, как следствие, приходят в негодность и нуждаются в замене. 
 
Чем бережнее Вы используете блендер, тем дольше он Вам прослужит. Вот несколько рекомендаций:
 
1) соблюдайте правильную последовательность загрузки продуктов в кувшин: сначала — жидкие и мягкие продукты, а в последнюю очередь — твёрдые и вязкие (подробнее смотрите в разделе Как правильно загружать продукты).

2) не перегревайте блендер во время измельчения продуктов, особенно твёрдых или вязких. Если Вы чувствуете, что ножи/кувшин/сам продукт уже горячие, подождите несколько минут, чтобы дать блендеру остыть. Он не сломается, если Вы этого не сделаете, но если Вы это сделаете, блендер скажет Вам «спасибо»!
3) после измельчения не храните продукты в кувшине, а лучше сразу их перелейте в отдельную посуду;
4) после использования рекомендуется сразу помыть кувшин. Для этого налейте в него около 1 литра воды и запустите. При необходимости повторите операцию несколько раз;
5) не мойте кувшин в посудомоечной машине;
6) не ставьте кувшин в холодильник — резкие перепады температуры не идут ему на пользу;
7) никогда не пытайтесь снять кувшин с моторного блока, если ножи ещё вращаются — это может повредить соединительные детали;
8) когда Вы измельчаете твёрдые ингредиенты, например, орехи, пользуйтесь толкателем. А когда измельчаете вязкие продукты, например, сухофрукты, помимо использования толкателя, добавляйте небольшое количество жидкости.
 
Тем не менее, ни один блендер не может работать вечно. Но не отчаивайтесь, ведь компания RAWMID сделала всё для того, чтобы обслуживание блендера оказалось для Вас как для клиента как можно более дешёвым:
 
1) во-первых, компания RAWMID использует в своих блендерах только самые качественные, надёжные и долговечные детали: лезвия, подшипники, сальники и т.д., поэтому ремонт будет нужен совсем не часто. Кроме того, на ножевые блоки есть гарантия (срок гарантии зависит от модели);
2) во-вторых, мы даём всем клиентам рекомендации по бережному использованию техники. Мы не ставим своей задачей, чтобы Вам пришлось вскоре купить новый блендер. Наоборот — мы стараемся сделать всё, чтобы блендер прослужил Вам как можно дольше. Рекомендации, как продлить срок службы блендера, находятся как на этой странице, так и в инструкции;
3) в-третьих, при необходимости мы предоставляем клиентам все необходимые запчасти, будь то ножевой блок, кувшин или что-либо ещё. Даже подшипники можем предоставить, если Вы пожелаете заменить их самостоятельно. Почти всегда запчасти есть в наличии;
4) в-четвёртых, мы не задираем ценник на запчасти, а даже наоборот — идём клиентам навстречу и отдаём запчасти по минимальным ценам (практически по себестоимости);
5) в-пятых, чтобы произвести ремонт было легче, блендеры имеют специальную конструкцию — снять старый ножевой блок и поставить на его место новый — это дело 5 минут, и понадобится для этого лишь открутить и закрутить гайку. Справится с этим практически любой пользователь, даже не особо разбирающийся в технике.


Как правильно загружать продукты


Общее правило: сначала загружайте жидкие и мягкие продукты, а в последнюю очередь — твёрдые и вязкие.

В первую очередь, налейте в кувшин жидкость (воду, молоко, сок и т.д.).
Во вторую очередь, поместите сыпучие ингредиенты (сухой белок, сахарная пудра, порошок корицы и т.д.).
В третью очередь, загрузите мягкую листовую зелень.
В четвёртую очередь — мягкие продукты — такие, как: йогурт, творог, сметана, варенье и т.д.
В пятую очередь — нетвёрдые фрукты, овощи, ягоды, орехи: бананы, клубнику, яблоки, груши, виноград, кешью и т.д.
В последнюю очередь загружайте твёрдые ингредиенты: морковь, лёд, сельдерей, замороженные фрукты.

Данная последовательность не означает, что в кувшине должны присутствовать все перечисленные ингредиенты. Этот порядок устанавливает лишь приоритет загрузки одних продуктов над другими. Например, если Вы готовите клубничное мороженое, то сначала налейте молоко или сливки, а затем добавьте замороженные ягоды.


Как следует измельчать разные ингредиенты
 

Продукт Мин. кол-во Макс. кол-во Скорость
Невязкие фрукты и овощи с водой 100 г до отметки MAX Любая
Невязкие фрукты и овощи без воды 100 г 2/3 кувшина Любая
Вязкие фрукты (бананы, хурма и т.д.) 300 г 1/2 кувшина Средняя или высокая
Замороженные фрукты 100 г 1/3 кувшина Высокая
Орехи 400 г 600 г Высокая
Размоченные сухофрукты 400 г 500 г Высокая

Высокая скорость – скорость выше средней. При измельчении вязких или твёрдых продуктов не пытайтесь включать блендер сразу на высокой скорости! Начните работу на средней скорости, а затем плавно увеличьте её до высокой. Следите, чтобы блендер не перенапрягался (ножи должны крутиться, блендер не должен странно гудеть). В противном случае блендер может выйти из строя.
 
Если ножи блендера не вращаются или блендер начинает гудеть и не справляется с измельчением продуктов, необходимо увеличить скорость, а также пользоваться толкателем. Если повышение скорости не помогло, необходимо выключить блендер, снять кувшин и извлечь из него продукты, затем загрузить меньшее количество и повторить (мягкие продукты необходимо закладывать в первую очередь, более твердые необходимо класть сверху).
 
Если в вашей модели блендера предусмотрен специальный режим для измельчения какого-либо типа продуктов, то используйте этот режим. Например, при наличии режима Nut milk, используйте его для приготовления орехового молока; режим Soup — для приготовления крем-супов и так далее.


Рекомендации по приготовлению некоторых блюд


1. Во время приготовления смузи и коктейлей соблюдайте следующую очерёдность загрузки продуктов: сначала жидкая основа (молоко, ореховое молоко, соевое молоко, вода и др.), затем мягкие продукты (зелень), затем более твёрдые и вязкие продукты (яблоки, бананы и т.д.), затем лёд и замороженные фрукты.
2. Перед приготовлением мороженого из замороженных фруктов/ягод заранее нарежьте их до помещения в морозильную камеру. После того, как вы достали их из холодильника, дайте замороженным продуктам немного оттаять. Начните измельчение на низкой скорости и плавно переходите к средней и высокой скорости.
3. Арахисовую пасту рекомендуется готовить из солёного жареного/сушёного арахиса. Загрузите в чашу блендера от 400 гр. до 600 гр. арахиса и другие ингредиенты (рекомендуется добавлять жидкие продукты – воду или мёд). Используя ручной режим или специальный режим для приготовления арахисовой пасты, измельчайте на высокой скорости не более 2 минут.
4. Вязкие продукты (например, размоченные сухофрукты) допускается измельчать только с добавлением жидкости и только в ручном режиме.
5. Для приготовления ягодных сорбетов из свежих продуктов используйте режим Smoothie или Ручной режим.
6. Для приготовления мороженого из замороженных ягод, авокадо, бананов используйте Ручной режим или режим для приготовления арахисовой пасты. Включите прибор на низкой скорости и постепенно увеличивайте скорость, добиваясь желаемой консистенции продукта.


Рецепты


Раздумываете, что приготовить с блендером RAWMID? Возможно, у нас получится подбросить для Вас хорошую идею. Ниже мы собрали некоторые видео-рецепты с блендерами RAWMID. Если Вам нравятся такие видео, подпишитесь на наш Ютуб-канал — там они выходят регулярно!


 


RAWMID в соцсетях


В наших соцсетях мы публикуем рецепты, советы по использованию техники, отзывы клиентов и много другой полезной информации. Подпишитесь и будьте в курсе!
 


Сервисные центры RAWMID


Расходные части — ножевые блоки, кувшины в сборе и т.д. можно легко заменить самостоятельно в домашних условиях. Для более сложного ремонта (неисправности мотора, электросхем и т.д.) обратитесь в один из сервисных центров RAWMID.

Если в Вашем городе нет сервисного центра, обратитесь в службу поддержки (отдел «Сервис центр»).



Аксессуары и запчасти


В комплекте к блендерам RAWMID идёт весьма широкий набор аксессуаров. Но если вдруг чего-то не хватает, это можно приобрести отдельно. При необходимости, можно также заказать расходные материалы и запчасти, например, ножевой блок — заменить его можно самостоятельно и легко (при помощи ключа для снятия ножа).


Обратная связь


Есть вопросы по заказу? Нужна консультация? Имеются предложения по сотрудничеству? Напишите нам в обратную связь и мы ответим на все Ваши вопросы.
Язык: ru en
Ещё никто не оставил отзывов.
 
Полезно знать