Думаете, какой меланжер купить? Мы поможем выбрать меланжер для ваших потребностей. Предлагаем вашему вниманию сравнение самых популярных моделей меланжеров: RawMiD Dream Classic, Premier Lifestyle 2017, Premier Wonder Wet Grinder и Santha Stylo.
Купить меланжер – ответственный шаг, ведь прибор стоит не таких уж малых денег. Поэтому если вы намерились выбрать меланжер, то стоит подойти к этому делу внимательно.
Прежде всего, следует определиться, для чего вы хотите купить урбеч мейкер или меланжер? Купить урбеч мейкер можно не только для приготвления урбечей и шоколада. Возможно, вам захочется купить меланжер, подходящий для приготовления муки, теста, кокосовой стружки. Играют роль также время беспрерывной работы меланжера, его форм-фактор, безопасность и прочность материалов. Как купить урбеч мейкер высокого качества и не прогадать? Посмотрим на сравнительную таблицу наиболее популярных моделей меланжеров, где приведены их основные характеристики:
Купить меланжер – ответственный шаг, ведь прибор стоит не таких уж малых денег. Поэтому если вы намерились выбрать меланжер, то стоит подойти к этому делу внимательно.
Прежде всего, следует определиться, для чего вы хотите купить урбеч мейкер или меланжер? Купить урбеч мейкер можно не только для приготвления урбечей и шоколада. Возможно, вам захочется купить меланжер, подходящий для приготовления муки, теста, кокосовой стружки. Играют роль также время беспрерывной работы меланжера, его форм-фактор, безопасность и прочность материалов. Как купить урбеч мейкер высокого качества и не прогадать? Посмотрим на сравнительную таблицу наиболее популярных моделей меланжеров, где приведены их основные характеристики:
| Параметр |
 RawMiD Dream Classic MDC-01 |
 Premier Lifestyle 2017 |
 Premier Wonder Wet Grinder |
 Santha Stylo |
| Материал корпуса | ABS-пластик | ABS-пластик | Нержавеющая сталь | ABS-пластик |
| Материал чаши | Стенки – нержавеющая сталь, дно – цельный гранит | Стенки – нержавеющая сталь, дно – цельный гранит | Стенки – нержавеющая сталь, дно – цельный гранит | Стенки – нержавеющая сталь, дно – цельный гранит |
| Материал жерновов | Гранит | Гранит | Гранит | Гранит |
| Мощность мотора | 200 Вт | 200 Вт | 180 Вт | 90 Вт |
| Обмотка мотора | Медная | Медная | Медно-алюминиевая | Медно-алюминиевая |
| Объём чаши | 2 л | 2 л | 1.5 л | 2 л |
| Максимальный вес закладываемого продукта | до 1 кг | до 1 кг | до 0.8 кг | до 1 кг |
| Ширина жерновов | 2х6 см | 2х4.5 см | 2х4.5 см | 2х6 см |
| Время беспрерывной работы | не ограничено (рекомендовано 3 часа) | нет данных | нет данных | 36 часов |
| Вес нетто | 15 кг | 13.5 кг | 12 кг | 14.5 кг |
| Габариты (ДхШхВ) | 56х31х30 см | 30х30х40 см | 30х30х40 см | 50х32х30 см |
| Наличие сертификатов | EAC, IECEE | нет | нет | нет |
| Гарантия в России | 1 год | нет | нет | нет |
| Комплектация |
– меланжер с чашей и жерновами – инструкция на русском языке – лоптка-скребок – стальной поддон – насадка-тестомес – насадка-скреппер для мякоти кокоса |
– меланжер с чашей и жерновами – инструкция на английском языке – пластиковая лопатка |
– меланжер с чашей и жерновами – инструкция на английском языке – металлическая поварёшка |
– меланжер с чашей и жерновами – инструкция на английском языке – пластиковая лопатка |
| Цена (10.01.2019) | 24500 ₽ | 41500 ₽ (доставка (~3 нед.) из другой страны) | 26000 ₽ | 58000 ₽ |
Что мы видим из таблицы сравнения меланжеров?
Представленные модели урбеч мейкеров различаются между собой по таким параметрам, как: мощность и тип обмотки мотора, ширина жерновов, время беспрерывной работы, объём чаши. Схожи данные модели меланжеров по материалам корпуса, чаши и жерновов, массе и габаритам, максимальному весу закладываемого продукта. Особенно бросается в глаза разница в комплектации и цене. Давайте разбираться, какой лучше меланжер купить и для каких целей.
Самая дешёвая модель из представленных в обзоре урбеч мейкеров – Premier Wonder Wet Grinder. Он имеет наименьший объём чаши (1.5 литра, в то время как у конкурентов – по 2 литра) и, соответственно, наименьшую вместительность по сравнению с другими участниками обзора. Плюсом такой модели является компактность. Правда, в России купить меланжер Premier Wonder Wet Grinder можно лишь без гарантии, без сервисного обслуживания и без каких-либо сертификатов, то есть сугубо на свой страх и риск. Стоит ли этого экономия в несколько тысяч рублей? Решать Вам.
Меланжер Premier Lifestyle 2017 стоит почти в 2 раза дороже и отличается чуть более мощным мотором и большей вместимостью чаши, чем у Premier Wonder Wet Grinder. Ещё одно отличие этой модели урбеч мейкера – наклонная чаша. Плюс в том, что можно разливать готовый продукт из чаши, наклонив её. Минус в том, что с поворотным механизмом возникают технические проблемы и его приходится поправлять, фиксировать, следить за тем, чтобы он не ослабился и чаша не перевернулась. Пожалуй, Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner подойдёт фанатам вертикального форм-фактора, однако это подразумевает и больший нагрев чаши, расположенной прямо над мотором (а он во время работы может нагреваться свыше 100°С). Существенный минус этой модели урбеч мейкера – в России практически нет магазинов, где можно купить меланжер Premier Lifestyle 2017 с официальной гарантией, сертификатом и сервисным обслуживанием в РФ. Поэтому если вы решили купить Premier Lifestyle 2017, то обязательно требуйте у продавца сертификат на меланжер, а также убедитесь, что гарантия даётся не на словах, а на официальном документе! Например, купить меланжер Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner с гарнатией можно в интернет-магазине madeindream.com.
Меланжер для шоколада и орехов RawMiD Dream Classic MDC-01 отличается от конкурентов более совершенным мотором с полностью медной обмоткой (что повышает его КПД). Его жернова несколько шире, чем у аппаратов Premier: разница составляет 3 см, что обеспечивает Дрим Классик большую производительность (продукты быстрее перетираются), а также то, что меньше сырья остаётся "не у дел", застревая между жерновами и стенками чаши. Прибор обладает качественными материалами – гранитные жернова, чаша из пищевой нержавеющей стали. Кроме того, меланжер RawMiD Dream Classic выделяется на фоне конкурентов более широкой комплектацией, позволяющей получать кокосовую стружку и замешивать тесто. Dream Classic, пожалуй, оптимален для российского потребителя, так как поставляется с иллюстрированной инструкцией на русском языке, официальной гарантией производителя 1 год и гарантийным сервисным обслуживанием на территории РФ. Меланжер имеет международный сертифкат соответствия европейским стандартам качества и безопасности. При этом, обладая высоким качеством, аппарат обладает умеренной стоимостью (на 15 тысяч рублей дешевле, чем Premier Lifestyle 2017). Это объясняется тем, что прибор закупается непосредственно на заводе-изготовителе, а вот меланжеры Premier, продаваемые в России, – закупаются у посредников, в связи с чем на них образуется двойная ощутимая наценка. В официальном интернет-магазине компании RawMiD – madeindream.com – можно купить меланжер RawMiD Dream Classic с гарантией и бесплатной доставкой по России и СНГ.
Представленные модели урбеч мейкеров различаются между собой по таким параметрам, как: мощность и тип обмотки мотора, ширина жерновов, время беспрерывной работы, объём чаши. Схожи данные модели меланжеров по материалам корпуса, чаши и жерновов, массе и габаритам, максимальному весу закладываемого продукта. Особенно бросается в глаза разница в комплектации и цене. Давайте разбираться, какой лучше меланжер купить и для каких целей.
Самая дешёвая модель из представленных в обзоре урбеч мейкеров – Premier Wonder Wet Grinder. Он имеет наименьший объём чаши (1.5 литра, в то время как у конкурентов – по 2 литра) и, соответственно, наименьшую вместительность по сравнению с другими участниками обзора. Плюсом такой модели является компактность. Правда, в России купить меланжер Premier Wonder Wet Grinder можно лишь без гарантии, без сервисного обслуживания и без каких-либо сертификатов, то есть сугубо на свой страх и риск. Стоит ли этого экономия в несколько тысяч рублей? Решать Вам.
Меланжер Premier Lifestyle 2017 стоит почти в 2 раза дороже и отличается чуть более мощным мотором и большей вместимостью чаши, чем у Premier Wonder Wet Grinder. Ещё одно отличие этой модели урбеч мейкера – наклонная чаша. Плюс в том, что можно разливать готовый продукт из чаши, наклонив её. Минус в том, что с поворотным механизмом возникают технические проблемы и его приходится поправлять, фиксировать, следить за тем, чтобы он не ослабился и чаша не перевернулась. Пожалуй, Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner подойдёт фанатам вертикального форм-фактора, однако это подразумевает и больший нагрев чаши, расположенной прямо над мотором (а он во время работы может нагреваться свыше 100°С). Существенный минус этой модели урбеч мейкера – в России практически нет магазинов, где можно купить меланжер Premier Lifestyle 2017 с официальной гарантией, сертификатом и сервисным обслуживанием в РФ. Поэтому если вы решили купить Premier Lifestyle 2017, то обязательно требуйте у продавца сертификат на меланжер, а также убедитесь, что гарантия даётся не на словах, а на официальном документе! Например, купить меланжер Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner с гарнатией можно в интернет-магазине madeindream.com.
Меланжер для шоколада и орехов RawMiD Dream Classic MDC-01 отличается от конкурентов более совершенным мотором с полностью медной обмоткой (что повышает его КПД). Его жернова несколько шире, чем у аппаратов Premier: разница составляет 3 см, что обеспечивает Дрим Классик большую производительность (продукты быстрее перетираются), а также то, что меньше сырья остаётся "не у дел", застревая между жерновами и стенками чаши. Прибор обладает качественными материалами – гранитные жернова, чаша из пищевой нержавеющей стали. Кроме того, меланжер RawMiD Dream Classic выделяется на фоне конкурентов более широкой комплектацией, позволяющей получать кокосовую стружку и замешивать тесто. Dream Classic, пожалуй, оптимален для российского потребителя, так как поставляется с иллюстрированной инструкцией на русском языке, официальной гарантией производителя 1 год и гарантийным сервисным обслуживанием на территории РФ. Меланжер имеет международный сертифкат соответствия европейским стандартам качества и безопасности. При этом, обладая высоким качеством, аппарат обладает умеренной стоимостью (на 15 тысяч рублей дешевле, чем Premier Lifestyle 2017). Это объясняется тем, что прибор закупается непосредственно на заводе-изготовителе, а вот меланжеры Premier, продаваемые в России, – закупаются у посредников, в связи с чем на них образуется двойная ощутимая наценка. В официальном интернет-магазине компании RawMiD – madeindream.com – можно купить меланжер RawMiD Dream Classic с гарантией и бесплатной доставкой по России и СНГ.
Рекомендуем к прочтению подробное сравнение меланжеров Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner и RawMiD Dream Classic MDC-01.
Самая дорогая модель из участников сравнения – меланжер Santha Stylo – отличается меньшей мощностью мотора и, как следствие, возможностью более продолжительной беспрерывной работой. Такой прибор подойдёт разве что фанатам шоколадной кулинарии, любящим ставить эксперименты. Ведь на практике для приготовления шоколада достаточно 2-6 часов, а меланжер Santha Stylo может работать 36 часов без остановки. Правда, такой показатель достигнут в ущерб мощности мотора – он в 2 раза менее мощный, чем у конкурентов, что ставит под сомнение возможность измельчения на нём наиболее твёрдых орехов, зёрен и семян, таких, как чиа или лён. Больше ничем прибор на фоне других меланжеров не выделяется, разве что ценой. Высокая стоимость объясняется брендом и позиционированием аппарата как самого подходящего для приготовления шоколада (хотя как выяснили, шоколад можно приготовить на любом из представленных в сравнении устройств). Стоит ли переплачивать за бренд? Решать опять же вам.
Итог. Мы рассмотрели наиболее популярные современные модели меланжеров для шоколада и урбеч мейкеров: Premier Wonder Wet Grinder, Premier Lifestyle 2017 Chocolate Refiner, RawMiD Dream Classic MDC-01, Santha Stylo. Какой меланжер купить Вам – решайте, исходя из целей и задач, которые вы собираетесь ставить перед прибором, его стоимости и функциональности.
